<h1 id="page-title"><img alt="" src="https://scontent.fala4-2.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/39558153_1823446971042311_7705322421678505984_o.jpg?_nc_cat=0&amp;oh=6da6ca6d7da30daa3e674c60ae54c637&amp;oe=5C0AC0AA" /></h1>

<section id="block-system-main">
<p><a href="https://www.zdrav.kz/vitamin-d">Витамин D</a>&nbsp;&ndash; гораздо больше, чем обыкновенный витамин. Он выполняет роль&nbsp;<a href="https://www.zdrav.kz/slovar/gormon">гормона</a>&nbsp;и управляет функционированием около 2000&nbsp;<a href="https://www.zdrav.kz/slovar/gen">генов</a>&nbsp;(порядка 10% всех генов организма). Поэтому критически важно заботиться о том, чтобы обеспечивать им свой организм. Одна из самых известных функций&nbsp;<a href="http://www.zdrav.kz/vitamin-d">витамина D</a>&nbsp;&ndash; это его роль в метаболизме&nbsp;<a href="https://www.zdrav.kz/kalciy">кальция</a>. Он помогает организму всасывать&nbsp;<a href="http://www.zdrav.kz/kalciy">кальций</a>&nbsp;(главная структурная составляющая костной ткани и зубов) из продуктов и пищевых добавок.&nbsp; У людей, получающих слишком мало&nbsp;<a href="http://www.zdrav.kz/vitamin-d">витамина D</a>, часто развивается хрупкость костей, кости размягчаются и истончаются. У детей такое состояние называется рахит, у взрослых &ndash; остеомаляция.</p>

<p><a href="http://www.zdrav.kz/vitamin-d">Витамин D</a>&nbsp;нужен организму и по другим причинам. Он нужен мускулам для сокращения, нервам для передачи импульсов от мозга к другим частям тела&nbsp; и иммунной системе для борьбы с бактериями и вирусами. Вместе с&nbsp;<a href="http://www.zdrav.kz/kalciy">кальцием</a>&nbsp;<a href="http://www.zdrav.kz/vitamin-d">витамин D</a>&nbsp;защищает пожилых людей от&nbsp;<a href="https://www.zdrav.kz/azbuka/osteoporoz">остеопороза</a>.&nbsp;</p>

<p>Очень малый набор натуральных продуктов содержит&nbsp;<a href="http://www.zdrav.kz/vitamin-d">витамин D</a>, причем в количествах, которое не способно полностью покрыть потребность организма в витамине. Среди лучших естественных источников витамина &ndash; жирная рыба, например, лосось, тунец, макрель. Говяжья печень, сыр, яичные желтки содержат некоторое количество&nbsp;<a href="http://www.zdrav.kz/vitamin-d">витамина D</a>. Грибы также могут быть источником&nbsp;<a href="http://www.zdrav.kz/vitamin-d">витамина D</a>. Некоторые грибы, недавно появившиеся в магазинах, дополнительно обогащены витамином путем ультрафиолетового облучения. В настоящее время на рынке присутствуют продукты, обогащенные&nbsp;<a href="http://www.zdrav.kz/vitamin-d">витамином D</a>. Практически все молоко в развитых странах обогащено&nbsp;<a href="http://www.zdrav.kz/vitamin-d">витамином D</a>&nbsp;в количестве 4000 МЕ на кварту (примерно 950 мл).&nbsp; Но другие молочные продукты (сыр, мороженое) обычно не обогащают.&nbsp;<a href="http://www.zdrav.kz/vitamin-d">Витамин D</a>&nbsp;добавляют во многие хлопья на завтрак, в некоторые марки апельсинового сока, йогурта, маргарина и напитков из сои; обращайте внимание на этикетки.&nbsp;</p>

<p>Специалисты установили, что за счет пищи возможно удовлетворить лишь 5-10% потребности в&nbsp;<a href="http://www.zdrav.kz/vitamin-d">витамине D</a>, так как его содержание в продуктах невелико. Главный источник&nbsp;<a href="http://www.zdrav.kz/vitamin-d">витамина D</a>&nbsp;&ndash; солнце. Он синтезируется в коже из 7&ndash;дегидрохолестерина под действием ультрафиолетовых лучей (УФ). Чтобы обеспечить организм&nbsp;<a href="http://www.zdrav.kz/vitamin-d">витамином D</a>, необходимо ежедневно пребывать на солнце с открытыми участками тела (лицо, руки, ноги) по 15-20 минут. При этом не следует наносить на кожу крем с защитой от ультрафиолетового излучения. Это безопасно, так как за 15-20 минут&nbsp;<a href="https://www.zdrav.kz/bolezni/solnechnyy-ozhog">солнечный ожог</a>&nbsp;не развивается. Солнечный свет, прошедший через стекло, не поможет в производстве&nbsp;<a href="http://www.zdrav.kz/vitamin-d">витамина D</a>, так как стекло поглощает УФ лучи. Облачность, нахождение в тени и темный цвет кожи также препятствуют получению&nbsp;<a href="http://www.zdrav.kz/vitamin-d">витамина D</a>&nbsp;этим способом.&nbsp;</p>

<p>Людям, избегающим солнца или использующим солнцезащитные кремы, стоит задуматься о включении в рацион питания дополнительных источников&nbsp;<a href="http://www.zdrav.kz/vitamin-d">витамина D</a>&nbsp;в виде добавок к пище или препаратов. Разновидность препарата и дозировку устанавливает врач в зависимости от статуса&nbsp;<a href="http://www.zdrav.kz/vitamin-d">витамина D</a>&nbsp;в организме.&nbsp;</p>

<p>Суточная потребность в&nbsp;<a href="http://www.zdrav.kz/vitamin-d">витамине D</a>&nbsp;зависит от возраста. Средние ежедневные дозы, рекомендованные Отделом по пищевым продуктам и питанию (группа экспертов)&nbsp; для различных возрастов указаны ниже в международных единицах (МЕ):</p>

<table cellpadding="0" cellspacing="0">
	<tbody>
		<tr>
			<td>
			<p>Возрастная группа</p>
			</td>
			<td>
			<p>Рекомендованное количество</p>
			</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>
			<p>От рождения до 12 месяцев</p>
			</td>
			<td>
			<p>400 МЕ</p>
			</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>
			<p>Дети 1&ndash;13 лет</p>
			</td>
			<td>
			<p>600 МЕ</p>
			</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>
			<p>Подростки 14&ndash;18 лет</p>
			</td>
			<td>
			<p>600 МЕ</p>
			</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>
			<p>Взрослые 19&ndash;70 лет</p>
			</td>
			<td>
			<p>600 МЕ</p>
			</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>
			<p>Пожилые 71 лет и старше</p>
			</td>
			<td>
			<p>800 МЕ</p>
			</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>
			<p>Беременные и кормящие женщины&nbsp;</p>
			</td>
			<td>
			<p>600 МЕ</p>
			</td>
		</tr>
	</tbody>
</table>

<p>Материал подготовлен профессором медицины&nbsp;<a href="https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%A8%D0%B0%D1%80%D0%BC%D0%B0%D0%BD,_%D0%90%D0%BB%D0%BC%D0%B0%D0%B7_%D0%A2%D0%BE%D1%80%D0%B5%D0%B3%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%B4%D0%B8%D0%B5%D0%B2%D0%B8%D1%87">Алмазом Шарманом</a>.</p>

<p>Теги:&nbsp;<a href="https://www.zdrav.kz/taxonomy/term/27">витамин D</a>&nbsp;<a href="https://www.zdrav.kz/taxonomy/term/157">кальций</a>&nbsp;<a href="https://www.zdrav.kz/tags/gormon">Гормон</a>&nbsp;<a href="https://www.zdrav.kz/taxonomy/term/19">ген</a>&nbsp;<a href="https://www.zdrav.kz/taxonomy/term/163">остеопороз</a></p>

<p>&nbsp;</p>

<p>Вам могут быть интересны следующие статьи и блоги:&nbsp;</p>

<p><a href="https://vitalem.kz/ru/blogs/view/ribii_zhir_okazalsya_prakticheski_bespoleznim">Рыбий жир оказался практически бесполезным</a></p>

<p><a href="https://vitalem.kz/ru/news/view/aizhan_bekmuhamedova_i_diana_vavilova_o_zdorovom_pitanii">Айжан Бекмухамедова и Диана Вавилова о здоровом питании</a></p>

<p><a href="http://vitalem.kz/ru/blogs/view/pochemu_avokado_nezamenimiiprodukt_dlya_zdorovogo_polnotsennogo_pitaniya">Почему авокадо незаменимый&nbsp;продукт для здорового полноценного питания</a></p>
</section>
