<p id="page-title"><strong><em>Одним из значимых источников необходимых организму человека пищевых веществ было и остается молоко... и молочные продукты.</em></strong></p>

<section id="block-system-main">
<p>Все дело в том, что молоко содержит важные макронутриенты, витамины, а также кальций и другие минеральные вещества. Потребление молока исключительно важно для роста костей в детстве и подростковый период.</p>

<blockquote>
<h3>Научные исследования показали наличие связи между потреблением молока и молочных продуктов (кефир, йогурт, сыры) с минеральным составом костей и плотностью костной ткани.</h3>
</blockquote>

<p>Не следует избегать&nbsp;<a href="https://www.zdrav.kz/milk">молочных продуктов</a>&nbsp;лишь из боязни поправиться. Просто выбирайте те, что&nbsp;с низким содержанием жира и сахаров. Они вполне соответствуют рекомендациям по здоровому питанию.</p>

<p>Другое дело, если вы страдаете&nbsp;<a href="https://www.zdrav.kz/azbuka/pishchevaya-allergiya-i-neperenosimost">непереносимостью молока</a>&nbsp;- состоянием, которое называют&nbsp;<a href="https://www.zdrav.kz/slovar/neperenosimost-laktozy">нарушением толерантности к лактозе</a>. Как правило, такие люди вполне переносят кисло-молочные продукты - йогурт или кефир. Но есть и те, которые&nbsp;страдают&nbsp;непереносимостью любых молочных продуктов, богатых или искусственно обогащенных кальцием.&nbsp;</p>

<blockquote>
<h3>Регулярное употребление молочных продуктов позволяет уменьшить риск потери костной массы (остеопороза). Кроме того, молочные продукты содержат питательные вещества, такие как кальций,&nbsp;<a href="https://www.zdrav.kz/kaliy">калий</a>, витамин D и белок.</h3>
</blockquote>

<h3>Польза для здоровья</h3>

<p>Есть три основные причины любить и регулярно употреблять в пищу молоко. И первая из них, то что рацион, богатый молочными продуктами, позволяет поддерживать структуру костей на нормальном уровне, предупреждая потерю костной массы - остеопороз.</p>

<p>Причина вторая - употребление молочных продуктов в особенности важно&nbsp;<a href="https://www.zdrav.kz/novosti/upotreblenie-moloka-vo-vremya-beremennosti-mozhet-povliyat-na-rost-rebenka">в детском&nbsp;</a>и подростковом возрасте, когда происходит формирование костей.</p>

<p><img alt="shutterstock_429610183.jpg" src="https://www.zdrav.kz/sites/default/files/news_images/shutterstock_429610183.jpg" style="width: 100%;" /></p>

<p>Причина третья - пища, богатая молочными продуктами, характеризуется высокой пищевой ценностью.</p>

<h3>Питательные вещества в молочных продуктах</h3>

<p>Кальций необходим для формирования костей и зубов, а также для поддержания костной массы. Ежедневное употребление 750 мл молока или эквивалентных молочных продуктов позволяет поддерживать кости в здоровом состоянии.</p>

<blockquote>
<h3>Пища, богатая калием, позволяет контролировать артериальное давление. К продуктам, содержащим большое количество калия, относятся кисломолочные продукты и цельное молоко.</h3>
</blockquote>

<p><img alt="shutterstock_1033792492.jpg" src="https://www.zdrav.kz/sites/default/files/news_images/shutterstock_1033792492.jpg" style="width: 100%;" /></p>

<p><a href="https://www.zdrav.kz/vitamin-d">Витамин D</a>&nbsp;помогает организму поддерживать нормальный уровень&nbsp;<a href="https://www.zdrav.kz/kalciy">кальция</a>&nbsp;и фосфора, важных для формирования костей. Молоко, обогащенное витамином D, является хорошим источником данного вещества. Кроме того, витамином D обогащают некоторые виды кисломолочных продуктов и сухих завтраков.</p>

<p>Рекомендуется принимать молочные продукты в обезжиренном виде или с низким содержанием жира.</p>

<p><img alt="shutterstock_544506538.jpg" src="https://www.zdrav.kz/sites/default/files/news_images/shutterstock_544506538.jpg" style="width: 100%;" /></p>

<h3>Чем хорошо обезжиренное молоко или молоко с низким содержанием жира</h3>

<p>Обычное молоко содержит так называемые насыщенные жиры и холестерин, которые неблагоприятным образом сказываются на нашем здоровье. Пища богатая насыщенными жирами способствует повышению уровня холестирина в крови в составе так называемых липопротеинов низкой плотности. Это ведет к повышенному риску коронарной болезни сердца. Кроме того, употребляя продукты с высоким содержанием жиров, вы затрудняете контроль поступающих в организм калорий.</p>

<p>Из книги Алмаза Шарман, президента Академии профилактической медицины</p>

<p>&quot;Формула здоровья&quot;</p>

<p>Теги:&nbsp;<a href="https://www.zdrav.kz/taxonomy/term/611">молоко</a>&nbsp;<a href="https://www.zdrav.kz/taxonomy/term/774">КАЛИЙ</a>&nbsp;<a href="https://www.zdrav.kz/taxonomy/term/157">кальций</a>&nbsp;<a href="https://www.zdrav.kz/tags/polza-dlya-zdorovya">польза для здоровья</a>&nbsp;<a href="https://www.zdrav.kz/tags/pit-moloko">пить молоко</a>&nbsp;<a href="https://www.zdrav.kz/tags/formirovanie-kostey">формирование костей</a></p>

<p>&nbsp;</p>

<p>Вам могут быть интересны следующие статьи и блоги:&nbsp;</p>

<p><a href="https://vitalem.kz/ru/news/view/kakie_molochnie_produkti_osobenno_polezni">Какие молочные продукты особенно полезны&nbsp;</a></p>

<p><a href="https://vitalem.kz/ru/news/view/zhirnoe_moloko_i_slivochnoe_maslo_ne_privedut_k_rannei_smerti">Жирное молоко и сливочное масло не приведут к ранней смерти</a></p>

<p><a href="https://vitalem.kz/ru/news/view/aizhan_bekmuhamedova_i_diana_vavilova_o_zdorovom_pitanii">Айжан Бекмухамедова и Диана Вавилова о здоровом питании</a></p>
</section>
